今天是博客行动日,今年的主题是美食,我们的网络正在参与其中。那么,清洁技术与食物有什么关系?
好吧,虽然我们没有写太多。总体而言,清洁能源和清洁技术与食物有关。
能源与食品
当然,庞大的食品工业需要能量来养活我们(我们大多数人,就是……)。随着能源价格上涨(由于石油高峰,需求增长,以及我们最终开始计算肮脏能源的健康,环境和其他社会成本),食品行业受到影响,食品价格上涨。除了给生活在富裕国家而不处于贫困线以下的人们带来不便之外,这还可能使许多人没有食物,并可能引发巨大的社会动荡和政治动荡。
尽快降低清洁能源的成本(目前主要是通过良好的政府政策和大规模部署),并尽可能快地安装廉价,清洁能源,这将帮助我们更平稳地摆脱昂贵且日益昂贵的肮脏能源。
在大多数地方,风能已经是新电力的最便宜选择。从长远来看,太阳能可能是最便宜的。我们今天可以利用的其他好选择包括地热和各种海洋能。当然,我们可以并且应该极大地提高我们的能源效率。
驾驶电动汽车也是一个显而易见的解决方案,对于大多数人来说,中长期成本已经降低了。
气候变化,清洁能源和食品
除了降低能源成本外,粮食方面的一个更大问题是全球变暖,气候变化与粮食安全(或不安全)之间的复杂关系。实际上,这是我们在姐妹网站Planetsave和Eat Drink Better中写的很多东西。
当然,应对全球变暖和气候变化的第一件事是加快向清洁能源经济的过渡。这不是唯一的事情。但这显然在列表的顶部。
因此,最后,我想我想说的是,今天是反思推广,开发和安装清洁能源的一些较少讨论的理由的好日子。粮食安全是其中之一。(当然还有水安全)。而且,除了反思之外,还该深入开展促进和安装清洁能源的业务。
照片来源:Hellebardius保留部分权利
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