阿达玛·卡玛拉(Adama Kamara)发明的火锅炉。资料来源:ecofriend.com
澳大利亚居民Adama Kamara发明了一种炊具灶,该灶具使发展中地区的人们可以烹饪而不会吸入有毒烟雾或助长砍伐森林以寻找木质燃料。
对于许多试图在通风不良的家庭中在室内做饭的尝试来说,这种低成本灶具的发明可能是重要的新闻。卡马拉(Kamara)引用联合国的话说,每年约有140万妇女和儿童死亡,原因是他们吸入了传统炊具燃烧的木材或其他形式的固体生物质所产生的烟雾。
卡马拉(Kamara)发明的火锅炉灶是一种廉价的箱子,其顶部带有磨碎的类似燃烧器的孔。在每个孔的下面,一个金属容器容纳一个天然纤维芯,该芯位于一个相对清洁燃烧的粗生物柴油中,该生物柴油由与甲醇或乙醇以及木灰混合的废植物油制成。最终结果是用于烹饪目的的相对清洁燃烧的燃料。
ABC的“新发明家”(The New Inventors)中采用了带有长燃烧芯的火炉。
在接受gizmag的采访时,她回顾了自己的事业:“我认为不应判处死刑,因为她们只能负担使用固体生物质燃料在传统灶具中做饭的负担。我决定通过设计和制造可使用多种燃料进行烹饪的炉灶来提供帮助,这种炉灶可减少室内空气污染,从而减轻妇女和儿童的疾病负担。”
她估计,装有约500毫升(17美国盎司)燃料的容器可提供约6个小时的燃烧时间。这样的时间可能允许准备和烹饪三至四顿饭。
该灶具与太阳能灶具不同,因为它可以在没有阳光的情况下使用,并且可以在内部进行烹饪活动。用于室内烹饪的传统室内替代方法是使用煤油炉的柴火。
Eco Pot Stove上的燃烧器可以轻松地用植物油或粗制生物柴油作为燃料。另一种燃料选择是甘油与甲醇或乙醇混合。炉灶的外观设计和构造简单,包含一个外框架和一个内燃烧器。这种炉子的当前版本是用金属板制造的,但卡马拉(Kamara)说,也可以用废金属,粘土或砖块在当地制造。
卡马拉敌人不打算为发展中国家制造炉灶;相反,她希望为居民提供如何制作自己的炉灶的知识。
卡马拉说,她希望有朝一日能看到针对发展中国家妇女的普遍健康厨房计划,以使她们能够充分利用自己一生的健康潜力。
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